Deze honing heeft zoete en stroperige smaken die een licht vanille-achtig bloemenaroma ontwikkelen, met een zeer fijne zuurheid op het einde.

Het is een vloeibare, doorschijnende honing met een fijne kristallisatie.

Oorsprong: Spanje – Geoogst in de zonnige boomgaarden van Andalusië.

In een glazen pot van 400g

Sinaasappelbloesem honing mengsel

Smaak : Zoete en stroperige smaken die een licht vanille-bloemig aroma ontwikkelen, met een zeer fijne zuurgraad op het einde.

Textuur : Een goudkleurige honing, vloeibaar en doorschijnend, met een fijne kristallisatie.

Oorsprong : Spanje – Geoogst in de zonnige boomgaarden van Andalusië.

Een beetje cultuur :

De sinaasappelboom die wij kennen en die ons heerlijke vruchten verschaft, is ontstaan in Azië, met name in China, waar hij al meer dan 2200 jaar wordt geteeld. De botanische naam van de zoete sinaasappelboom, Citrus Sinensis, verwijst hiernaar. De sinaasappel werd pas in de 16e eeuw in Europa ingevoerd, door een zekere Vasco de Gama… De sinaasappel is de derde lievelingsvrucht van de Fransen, die 11 kg per jaar per gezin consumeren: dit verklaart onze bijna verplichte jaarlijkse invoer van 500.000 ton van deze sappige vrucht… Omdat Frankrijk elk jaar slechts 5.000 ton sinaasappelen produceert: dit is ver achter Spanje met zijn 2,6 miljoen ton, het grootste productieland van Europa

Ref : ART1640

Prijs : 14.60€